Depth Hunter oferece 25 missões emocionantes em que o jogador deverá caçar diferentes espécies de peixes em pescas submarinas. O jogador utilizará métodos de pesca antigos, tendo de prender a respiração e mergulhar, esquivando-se de predadores, podendo encontrar tesouros e tendo a possibilidade de tirar fotos subaquáticas para capturar a beleza deste ambiente.